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Vishandel Mike de Houck B.V.
Bedrijven

Mike de Houck ist die Seele der Firma

Er ist nicht nur so ein Fischhändler, sondern ein Fischhändler mit einem großen Herz für Nordseefisch. Warum soll man ja Produkte importieren wenn wir hier im eigenen Land über den schönsten, nachhaltigen Fisch verfügen? Dieses Fach mit schnellen Herausforderungen, täglich neuen Umständen, Fisch, Meer, Schiffe – ist Mike’s Leidenschaft. Mike’s größte Herausforderung? Die Arbeit mit fangfrischen Produkten und beweisen, dass es möglich ist!

Fischgroßhandlung

Mike de Houck

2011: Wie es anfing

Von Kindheit an war er im Fischereihafen tätig. Als er 15 Jahre alt war hatte er schon eine eigenen Heringbude in Breskens. Nachdem er sein Studium an der Seefahrtschule in Vlissingen absolvierte, hat er vier Jahre bei einer Fischgroßhandlung in Stekene gearbeitet. Es hat ihm sehr gefallen; an seinem freien Tag begleitete er sogar noch einen regionalen Fischhändler. Januar 2011 hat Mike seine Firma übernommen.

2013: Gebäude im Hafen von Breskens

Am Anfang wurden die Bestellungen aus einem Lastkraftwagen verkauft. Als die Nachfrage nach sortieren, entgräten und einpacken von Fisch zunahm, hat Mike sich Mai 2013 entschlossen ein Gebäude im Hafen von Breskens zu kaufen.
Das Unternehmen wächst weiter

Zukunft

Wir streben danach erstklassigen, frischgefangenen Fisch zu liefern. Das erfordert ein schnelles Handeln. Es ist unsere heutige Vision womit wir uns in der Zukunft weiter beschäftigen werden. Fischgroßhandlung Mike van Houck wird in den nächsten Jahren immer mehr Prozesse selbst versorgen: Je kürzer ja die Linien, desto besser die Übersicht. Je besser die Übersicht, desto schneller den Prozess und desto mehr Transparenz für Kunden.

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